Оглавление:
Суши-бар: как начать бизнес?
метров, а если будет избран формат закусочной со стоячими местами, то площадь может быть еще сокращена. Место, где будет расположен суши-бар, также имеет существенное значение. Территориально заведение может располагаться в центральной части города.
В этом случае его потенциальными клиентами будут обеспеченные граждане, прежде всего те, кто работает или живет в выбранном районе.
Клиентами суши-бара ближе к окраинам города будут граждане среднего достатка, проживающие в этом районе. Эти особенности должны быть учтены в разработке ценовой политики. Еще один важный момент – стоимость аренды помещения, которая в центре и спальном районе будет принципиально разной.
В этом плане важно просчитать, какой доход суши-бар может иметь в деловом центре города и насколько он соотносим с затратами на оплату помещения.
Как открыть суши бар с нуля с доставкой
Ведь понадобится проработать все позиции того, что нужно, чтобы открыть суши бар.
Когда ваш бизнес-план – доставка суши, можно открыть ИП и не получать лицензии на торговлю крепкими напитками. В противном случае уместно, все же, оформить АО и пройти эту процедуру. Кроме того, нужно подготовить производственное помещение в соответствии требованиям закона и пройти его проверки в Роспотребнадзоре, СЭС и пожарной охране.
Как открыть суши бар с нуля: необходимое оборудование и как правильно организовать работу кафе
Koreco, Hoshizaki; Термосы для хранения готового риса – 150 $. Kocateq; Печь для выпекания пиццы на два отдела – 1000-1200 $.
Чувашоргтехника, ERGO, ABAT.
- Промышленный холодильник и морозильная камера – 1000-1200 $. Polair, Марихолодмаш, Ариада; Электроплита – 300 $. Apach, Atesy; Электронные весы (максимально допустимый вес – до 5 кг) – 20 $. Redmond; Шкафы и стеллажи для хранения, 2 стола для готовки – 300-400 $. ATESY, Cryspi; Мойка – 80-100 $. НЕВком, Hessen; Кухонная утварь (ножи, посуда, гастроёмкости и т. д.) – около 500 $. BOK, MAC.PAN, APS; Посуда для клиентов – 600-700 $. Monin, APS, RONA; Столики, диванчики и стулья для зала – 3000 $. «Эквивалент», «РесторациЯ», «Барная линия», Delacosa; Барная стойка, стойка администратора и кассовый аппарат – примерно 500 $.
Сколько стоит полностью оборудовать японский суши бар?
В пределах 18 тыс.
Креативные меню – дизайн, который едят глазами
Maddigan’s Freehouse Традиционный лондонский паб Maddigan может похвастаться значительным количеством постоянных посетителей.
А в качестве поддержки основной идеи дизайнер поместил иллюстрацию носа на обложке меню.
15. Wives Это коктейльное меню одно из самых примечательных. Следуя концепции сингапурского заведения «13 жён», каждый напиток – это история одной вымышленной женщины, которая рассказана в этой маленькой черной книжке.
Восток — дело тонкое и успешное, или Как открыть суши-бар
д.
Оформите все необходимые документы и получите разрешения на открытие.
В этом бизнесе существует более проторенная и легкая дорога: купить франшизу у одной из больших и широко распространенных сетей.
Дизайн суши-бара
Поэтому ваш бар должен отличаться от других заведений интерьером и внутренней атмосферой.
Поэтому мы предлагаем разработать дизайн-проект суши-бара на профессиональном уровне. Наши услуги включают в себя не только отдельные этапы проектирования, но и полный комплекс работ.
Создание проекта нашими дизайнерами выполняется в три этапа: Разработка планировки будущего бара.
Дизайн кафе – с чего начать и как сделать своими руками
Дизайнеры, соблюдая требования предпринимателя и вкладывая частичку души в свою работу способны создать то помещение, в которое люди будут возвращаться снова и снова не только выпить кофе и поесть, но и окунуться в неповторимую атмосферу именно этого заведения.При планировании того или иного помещения под рестораны или кафе важна работа с ощущениями и чувством внутреннего комфорта от всех грамотно продуманных деталей в интерьере.
Именно поэтому при создании дизайна невозможно выбрать и строго соблюдать какой-то определенный стиль.
Так, к примеру, при планировании пиццерии за основу дизайна берется итальянский стиль. При оформлении зала в баре или кафе львиная доля внимания уделяется дизайну барной стойки. Но при любом планировании однородность дизайнерских решений невозможна, именно поэтому упор делается на индивидуальность.
Суши. роллы и их креативная реализация (18 фото)
Рыбка светится ярче, чем выше уровень загрязнения.
Эти флуоресцентные рыбки приобрели популярность и появились в зоомагазинах, а также в питании.Блюдо с этими рыбками не проходит термическую обработку – рыбки замораживаются, а после этого охраняют возможность излучать различные цвета (фиолетовый, синий, желтый) в темноте.
Суши с этими рыбками стали очень популярны.Суши с насекомыми- дна из последних новинок суши, но по правде говоря, пробовать их готовы немногие.